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유제품 부산물 시장은 건강한 식품에 대한 소비자 관심이 증가하고, 지속 가능성에 대한 인식이 높아지면서 크게 확장되고 있습니다. 시장의 주요 동향 중 하나는 저지방 및 고단백질 제품으로의 전환입니다. 소비자들은 영양소 밀도가 높고 건강에 유익한 유제품 부산물을 찾고 있으며, 이는 제조업체들이 폐기물을 줄이고 수익성을 높이기 위해 새로운 가공 방안을 모색하도록 유도하고 있습니다. 또한, 건강 관리를 위해 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스가 풍부한 기능성 유제품 부산물에 대한 수요도 증가하고 있습니다.

시장의 주요 성장 동력은 영양 보충제에 대한 수요 증가, 지속 가능성 및 폐기물 감축 노력, 그리고 유제품 가공 기술의 발전입니다. 건강에 대한 의식이 높아지면서 소비자들은 영양소가 풍부하고 단백질 함량이 높은 유제품 부산물을 찾고 있습니다. 산업은 유제품 폐기물을 가치 있는 부산물로 전환하여 환경 영향을 최소화하고 순환 경제를 촉진하는 지속 가능성 트렌드로부터 큰 이점을 얻고 있습니다. 이는 단순한 경제적 이익을 넘어 환경 보호라는 가치를 실현하는 데 기여합니다.

또한, 가공 기술의 혁신은 제조업체들이 더 넓은 범위의 부산물을 효율적으로 추출하고 활용할 수 있도록 합니다. 이는 제품의 품질과 안전성을 향상시키고…

액화질소 이용한 이중단열구조 용기는 시험 완료 슈퍼단열재와 고진공의 단열구조는 제조 시험중 ▲ 한비크라이오가 액화질소를 이용한 이중단열구조의 용기를 시험하고 있다. [에너지신문] 초저온가스 저장용기와 LNG 저장용기를 국산으로 개발해 국내 및 해외에 수출하고 있는 (주)한비크라이오가 이번에는 액화수소(LH2) 저장용기 개발에 나서 국산화에 성공할지 주목된다. (주)한비크라이오(대표 천성흔)는 최근 △액화질소(LN2)를 이용한 이중단열구조 △슈퍼단열재와 고진공의 단열구조의 2가지 타입으로 용기를 개발중으로 각 용기를 비교하며 빠른 기간내 단열을 이용한 액화수소 용기 개발을 완료할 계획이라고 밝혔다. 2가지 타입의 용기는 설계압력 1.34Mpa, 용량 90L로, 규격은 ∅500mm×H1420mm로 진행되고 있다. 천성흔 대표는 “액화질소(LN2)를 이용한 이중단열구조의 용기를 제조해 현재 시험을 완료했다”라며 “액화질소 만충전 250시간 후 기체를 방출했으며 일반 초저온용기 약 2배의 단열성을 확보했다”고 설명했다. 아울러 천 대표는 “슈퍼단열재 및 고진공 단열구조의 용기도 제조 중에 있다”라며 “2개 구조의 용기에 대한 각 시험 및 평가를 거쳐 액화수소저장용기 개발을 완료하면 빠른 시간내 생산단계에 들어갈 수 있을 것으로 기대한다”고 밝혔다. 출처 : 에너지신문(http://www.energy-news.co.kr)

링크 http://www.energy-news.co.kr/news/articleView.html?idxno=70419

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